Ich habe ein wahnsinnig leckeres und süßes Paleo Rezept für Euch!
Ihr wollt wissen, wie dieser leckere Schokopudding geht?

 

Was Ihr dafür braucht:

 
Zutaten für das Rezept
• 1 Kaki
Echte dicke Kokosmilch
• 120 gr Kernlose Datteln
• 1/2 Tasse Chiasamen
• Kakaopulver und Schokoraspeln (Zartbitter)
• 1/2 Tasse Wasser kochend
• 1TL Vanillezucker
• 1Prise Salz

Zuerst gebt Ihr die Kokosmilch in Euren Standmixer, dann die Chiasamen, die Datteln, reines Kakaopulver nach Belieben, den Teelöffel Vanillezucker und die Prise Salz und das heiße Wasser. Also alle Zutaten, bis auf die Kaki und die Schokoraspeln. Alles ca 45-60 sek pürieren. Die Masse füllt Ihr in Gläser und stellt sie, wenn Ihr es noch am selben Tag essen möchtet, in den Tiefkühler, wenn nicht in den Kühlschrank.

Als nächstes kommt die Kaki in den sauberen Mixer. Das Kakipüree kommt on top auf die Schokomus. Dazu kommen noch Schokoraspeln.

Gutes Geniessen!