Ja ich bin über 30. Und ja ich bin sogar weit über 30 😉 Aber ich wollte dieses Jahr meinen Geburtstag mit einem Motto feiern:

It’s Tea Time!

Und was passt da besser als Rosa, Röschen und Torten? Und ja, es sollte alles selbstgemacht sein. Und wer mich kennt, weiß, dass ich höllischen Respekt vor Backen habe. Und auch meinem Mann schwante schon nix Gutes….

Zuerst natürlich sollten die Einladungen entstehen. Dank Pinterest bekam ich den ersten Input an Ideen und entschied mich, Kaffeefilter umzugestalten. It’s a Tea Time Party!

teatime_einladungen

Als nächstes entschied ich mich zwei Kuchen zu backen und eine Naked Cake Torte zu gestalten 😉 Der eine Kuchen war ein Vanillekuchen mit Pudding. Dessen Rezept findet Ihr hier: Puddingkuchen. Des Weiteren wollte ich einen Käsekuchen backen. Und der ist mir wirklich gut gelungen. 😉

Ich habe auch nochmal mit Freunden nachgefeiert. Leider habe ich eine wichtige Zutat beim Käsekuchen vergessen… und überraschender Weise, ist er mir noch besser gelungen, als der Erste. Mehr am Ende des Beitrages.

kaesekuchen

Zu meinen Kuchen sollte es auch echte englische Sandwiches geben.
Wir entschieden uns für Rührei mit Lachs und normale englische Sandwiches mit Frischkäse-Honigaufstrich und Gurken.

clubsandwich

Dazu gab es noch Apfelrosen mit Blätterteig.

apfelrosen

Natürlich sollte alles niedlich, rosa und blumig aussehen. Mit rosa Pompons und ein paar Kerzen erreichten wir die warme und gemütliche Stimmung:

Das Highlight war meine erste – und ich finde ziemlich beeindruckende – Naked Cake Torte mit Buttercremefüllung (Schokolade und Himbeere) und frischen Beeren als Dekor.

Bleibt dran, denn in den nächsten Wochen verrate ich Euch alle meine Rezepte, die für eine echte Tea Time Party wichtig sind! Ihr wollt die Beiträge nicht verpassen? Liked meine Facebookseite oder abonniert meine Blogbeiträge per Email (siehe rechte Seite unter meinem Profilbild).